西藍花: 50g， 杏鮑菇: 100g， 姜: 4～5片， 日式關東煮調料(可不放): 適量， 豬瘦肉: 100g， 黑胡椒: 適量， 白鬍椒: 適量， 鹽: 適量， 水: 適量
1杏鮑菇撕條，西藍花分小朵，豬肉切薄片
2燒水，加入薑片，杏鮑菇，胡椒，關東煮調料 煮至杏鮑菇變軟，體積縮小
3加入豬肉，煮至變色，加入西藍花煮熟，加鹽，出鍋。
不要放油