菠蘿蜜絲抄培根

原料

培根: 3片大約120g, 菠蘿蜜絲: 150-200g都行,比培根的量多一點就行, 黑胡椒: 適量

步驟

1菠蘿蜜絲切得小點

23片培根切丁,我有個辦法切培根,就是一整片長的培根從一角斜著切,切完再從另外一角反著斜切,切完正好是小片

3不粘鍋加熱,不用放油,放入培根煸炒,把培根裡面的肥油全部煸出,培根稍邊稍微有點焦紅放入切好的菠蘿蜜絲

4繼續翻炒,直到菠蘿蜜絲有些透明撒上黑胡椒粉,裝盤


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