草莓醬一口西多士

原料

方包: 2片, 草莓醬: 適量, 雞蛋: 2個, 油: 適量

步驟

1把雞蛋攪拌均勻,可以加少於鹽調位

2把方包切成小塊,可以去邊也可以不去邊

3我用的是草莓醬,也可以用所有自己喜歡的醬,花生醬等等都可以。

4在兩小塊麵包中間塗抹草莓醬然後蓋在一起

5預熱煎鍋,中到大火,加入油。如果想西多士看起來更加的有體積感和金黃,油是很重要的哦!

6然後把麵包逐個放入蛋漿中裹均勻後放入煎鍋,每個面都需要煎一下哦,直至整塊變金黃色就可以了!

小技巧

西多士可以是炸的也可以煎,個人不太喜歡太油,所以用煎的方法。不過要想西多士金黃飽滿一定要放油。


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