土豆: 1個， 麵粉: 2-3勺， 雞蛋: 1隻， 鹽: 適量， 耗油: 1勺， 雞汁調料: 適量， 水: 適量
1土豆拿擦子擦成土豆絲。如果直接做的話，我們就不用拿水泡了，裡面有很多澱粉可以增加粘性。
2把所有的配料都放進去，加適量水攪拌均勻。
3煎成兩面焦黃就可以起鍋啦！
最好用不粘鍋煎，煎的時候不要老翻面，煎完一面在翻過來煎另一面，這樣比較容易成形。