中翅: 一斤, 老抽: , 老乾媽: , 火腿: , 可樂: , 干辣椒:
1雞翅洗乾淨,準備輔料
2用油爆炒干椒,放入雞翅,盛金黃色,加入料酒,蔥姜,再加老抽上色,翻炒後倒入可樂。
3燜熟後加入佐料,入味即可盛盤。