豆瓣醬拌香菇

原料

香菇20枚,豆瓣醬1湯勺,蒜

步驟

1、首先,用涼水把香菇泡發。 2、然後,燒一鍋熱水。 3、將香菇倒入熱水裡面,煮10分鐘。 4、待香菇煮的軟爛了之後,就可以把香菇撈起。 5、然後把香菇裝在一個碗里。 6、加少許生抽、少許醋、蒜切成蒜末,一起加進來。 7、最後加一湯勺豆瓣醬,把香菇和所有的調料一起拌勻即可。


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