火腿壽司卷

原料

米飯: 碗, 海苔: 1張, 雞蛋: 個, 壽司醋: 勺, 黃瓜: 根, 火腿腸: 1, 熟玉米粒: , 煙燻腸粒: , 沙拉醬: 勺

步驟

1雞蛋打散少許油煎,注意火候時間,嫩些比較好,切條。火腿切條熏腸切粒烤箱烤一下或煎一下。黃瓜、生菜切條備用。(๑˙ー˙๑)

2煮好的米飯溫熱狀態較好,裝盤,加入壽司醋攪拌均勻,加多少可以嘗嘗掂量。壽司墊上鋪一張壽司海苔,擺上壽司飯,注意上下留出一點空白方便捲起。

3這個步驟可以隨意發揮,我擠了點檸檬汁,擺上玉米粒和熏腸粒,然後擺上生菜,喜歡吃醬的加上沙拉醬等等,再擺上其他食材,好了,可以捲起了,注意力度,儘量卷緊一點,不然切開後會散,但是別用蠻力會破。

4捲起後包上壽司簾按壓一下,好了,可以切了喲?

5好了,擺拍好了開吃。(由於家裡食材有限所以只做了這一種,可以任意發揮喲?)


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