豬肉: 500g, 豬花油: 500g, 馬蹄: 6,7粒, 蔥頭: 60g左右
1瘦肉,馬蹄,蔥頭,剁碎
2豬花油
3把瘦肉用花油捲起
4用剪刀把包好的肉卷剪下,包1,2層就行
5捲成條狀
6切成一段一段
7用雞蛋跟生粉調漿,用肉卷兩頭粘漿,下鍋
8油炸至金黃出鍋