鹵牛肉: ， 尖椒: ， 麵粉:
1和面，這個就不用細說了。
2牛肉切碎，尖椒切碎，加入蔥花 大蒜 翻炒，還可以加入超市買的麻辣醬一兩勺。炒熟即可。
3現在可以擀麵了，薄厚均勻 平鋪。
4把炒熟的牛肉放置在面上，鋪均勻。
5然後從下往上捲起來，卷好後 兩頭現在是通的，現在從一頭開始一邊轉一邊慢慢的向中間壓。壓到差不多可以用擀麵杖擀平。
6注意 一定要輕輕的 溫柔一點。我就下手太狠，牛肉餡兒露出來了 不好看。
7現在就可以放在電餅鐺里了。坐等吃！！
8好啦！！吃吧！！