原料

去骨雞腿肉: 3個， 胡蘿蔔: ， 長豆角: ， 耗油: ， 現磨黑胡椒: ， 海鹽: ， 蜂蜜:

步驟

1買雞腿時我就讓把骨頭剔出來了 用耗油 一點海鹽 還有黑胡椒把肉抓一下 一定要抓均勻 抓透

2把胡蘿蔔切長段  長豆角切斷 做熱水 少點油 把胡蘿蔔長豆角焯水

3雞腿肉腌制一小時後 開始裹 因為肉薄厚不均勻 我用棉線固定住了  食材會更緊實

4200度烤箱預熱10分鐘  雞腿肉刷一遍蜂蜜水 烤制20分鐘 翻面再刷蜂蜜水 烤制十分鐘即可