雞肉時蔬拌通心粉

原料

雞肉: 240g, 通心粉: 120g, 洋蔥: 半個, 芹菜: 3-4根, 青椒: 1個, 料酒、黑胡椒、鹽: , 歐芹碎、帕馬森奶酪: , 黃油、姜、蒜:

步驟

1食材準備;

2開水鍋內加鹽,放入通心粉,煮10-12分鐘。撈出過涼水淋干;

3國內融化少量黃油,放入洋蔥、姜、蒜煎半分鐘,放入雞肉、黑胡椒、鹽炒至雞肉微微變色,倒少量料酒繼續翻炒;

4放入芹菜碎炒至片刻;

5最後放入青椒、通心粉、帕馬森奶酪、歐芹碎拌勻,關火後可再加適量黑胡椒、鹽來調味。

6奶香十足~


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