原料

白蘿蔔 1個: 牛肉丸

步驟

1 白蘿蔔去除頭與尾，去蘿蔔皮皮，切成段。

2 用勺子在白蘿蔔中間挖個洞，能放下牛肉丸就好。

3 將白蘿蔔放入鍋內加蓋中火隔水蒸7分鐘。

4 將牛肉丸沖洗後放入蘿蔔洞中，隔水蒸20分鐘即可享用。