雞蛋 火腿腸: 自己覺得分量夠就好， 火腿腸: 適量看雞分量
1首先把火腿腸從中切成兩段 後再分別切成四片
2鍋放上油 開最小火加點鹽 然後雞蛋打下鍋里輕撈一下邊緣 以防焦 差不多就把火腿腸放雞中間 就合起 然後再一下個 同樣的步驟
3最後都煎好了 就在鍋里放點油鹽 把煎好的荷包蛋放入 喜歡加醬油的就放一點 然後撈起 不喜歡放醬油的可以不用做這一步就可以吃了
個人自製