原料

雞蛋: 2個， 低筋粉: 適量， 牛奶: 適量， 生菜: 4片， 肉鬆: 適量， 沙拉醬: 適量

步驟

1雞蛋磕入碗中，倒入牛奶和低筋麵粉，攪拌成均勻的沒有顆粒的麵粉

2鍋里刷一層薄油，小火煎到兩面金黃。

3煎好後，在蛋餅上淋一層沙拉醬。

4再撒一些肉鬆。

5鋪兩片生菜。

6捲起來，開吃。