培根蘑菇奶油濃湯

原料

培根炒: 三片, 蘑菇: 4個, 黃油: 50G, 普通麵粉: 50G, 奶油: 50ML, 水: 800ML, 白鬍椒粉: 適量, 鹽: 適量

步驟

1培根,蘑菇切小塊備用 奶油倒入300Ml的水中,攪拌均勻

2黃油軟化,倒入蘑菇炒香。

3再加培根翻炒,炒至有一點點變焦。

4另外的500ML水加入50G麵粉,攪拌至無顆粒無結塊。

5將麵粉水和奶油水都倒入鍋中

6不停攪拌直至煮沸,加入適量的鹽和白鬍椒

7配上加熱的法棍,真是太好吃?


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