原料

湯底: ， 白蘿蔔: 想吃多少來多少， 香菇: 四五個吧， 胡蘿蔔: 想吃多少來多少， 海帶結: 想吃多少來多少， 冬筍: 想吃多少來多少， 蘋果: ， 昆布: 2片， 其他材料: ， 凍豆腐: ， 蛋餃: ， 竹輪: ， 娃娃菜: ， 蟹棒: ， 魚花: 加不加都可以， 蟹籽丸:

步驟

1泡昆布兩片✌️我只泡了一個小時左右，網上有建議泡一夜的，大家可以看著來。

2切白蘿蔔，胡蘿蔔，香菇，海帶結，冬筍。我還加了半個蘋果，把這一大堆和泡好的昆布放進鍋里加足夠的水煮兩個✌️多小時左右。小火！

3單純的想發一個海帶結?

4加一大勺的生抽，還有適量鹽。可以加魚花，沒有也沒關係

5加入其他的菜。我放了蟹籽丸，蛋餃，竹輪，娃娃菜，凍豆腐，蟹棒，百葉結。想弄的還可以包白菜卷之類的。都好吃。

6噹噹當 湯才是所有東西里最香的！別忘記喝

小技巧

網上有很多說法關於怎麼才是正宗關東煮，大家可以看看，不關正不正宗，好吃就行！