原料
吉利丁粉: 20g， 椰漿: 200mI， 淡奶油: 250ml， 純牛奶: 250ml， 抹茶粉: 6g， 椰蓉: 適量， 白砂糖: 58g
步驟
1取一些牛奶融化吉利丁粉
2將椰漿，淡奶油，糖，剩下的牛奶混合攪勻，分成兩份，其中一份加入抹茶粉攪勻
3兩份分別邊加熱邊攪拌至糖融化熄火(不用煮開)，如果抹茶的那份還有顆粒，可以過篩下，然後分別加入等量融化備用的吉利丁攪勻(我是用量杯盛吉利丁，所以直接看刻度各加一半)
4倒入容器中待冷卻後放入冰箱冷藏，或者為了取出方便，可以在容器內鋪上保鮮膜，待混合液冷卻些再倒入容器，後加蓋或用保鮮膜封存於冷藏格
5幾個小時冷藏後取出切塊兒(我是晚上做，隔天才從冰箱取出來)，在碗中倒入一定量椰蓉，把奶塊兒分幾次放入其中，翻動或滾動，使其各面均沾滿椰蓉，用筷子輕夾出擺盤
小技巧
為了不浪費，椰漿，淡奶油，牛奶的量都剛好一盒，抹茶粉加多顏色會更好看，但苦味更濃，加的這個量老公還覺得苦，我倒覺得可以，所以看個人口味了，糖也是
