韓式三文魚拌飯

原料

新鮮三文魚: 適量, 泡菜: , 蛋絲: , 黃瓜絲: , 胡蘿蔔絲: , 米飯: , 玉米粒:

步驟

1米飯蒸熟放涼

2三文魚切成一厘米見的小丁

3把蔬菜絲還有泡菜神馬的碼在飯上面,放上三文魚,撒點黑椒粉,拌上韓式辣醬就能吃了~

小技巧

1,飯一定要是涼的,試過用熱的米飯,那個味道真是無法描述。 2,韓式辣椒醬很關鍵,其實整個飯的調味幾乎都靠它了。我自己是沒還沒找到味道合適的辣椒醬,一般都會用點生抽來調一下。如果有人找到了好吃的韓式辣醬記得來吼一嗓子啊~


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