原料

奶油40g，蘋果丁200g，肉桂粉1小匙，砂糖15g，白蘭地5g

步驟

1.將奶油放入平底鍋中加熱，使之融化。 2.將蘋果丁倒入作法1拌炒均勻。 3.最後加入肉桂粉、糖粉、白蘭地，續炒至水分收干即可。