早餐餅（無餡，可以選擇喜歡的味道）: 一袋， 雞蛋: 3個， 芋頭: 半顆， 糖: ， 煉奶: ， 麥片: ， 芝麻:
1材料備齊 雞蛋打開 蛋黃與蛋清分離 香芋切塊 可以用地瓜或者紫薯或者馬鈴薯 看個人愛好
2蛋黃與香芋分別下鍋蒸熟 取出後攪拌成泥趁熱加入糖與煉奶 拌勻
3拌均勻後的餡料撮成一個個小圓球 兩邊用兩個餅乾夾緊然後裹上雞蛋清 撒上芝麻與麥片
4油燒熱 下鍋炸 炸至金黃即可 加上色拉或者番茄醬簡直好吃哭
餡料可以自己搭配的 咸甜都好吃呦 餅乾建議選擇酥性的比較脆