牛奶: 500亳升， 粟粉: 80克， 白糖: 50克， 鮮奶油: 適當， 椰絲: 一小包
1把500毫升的牛奶分成350，150毫升，把150毫升牛奶和粟粉一起攪拌均勻備用。
2把另350毫升牛奶倒入鍋中，加入鮮奶油，慢火煮開。
3把調好粟粉的牛奶慢慢倒入，這個時候一定要邊倒邊攪動，直到變成奶糊狀，就可以關火了。
4保鮮盒底放一層保鮮膜，這樣成形後方便脫膜，然後把奶糊倒入，稍稍整均勻。
5放入冰箱，冷凍4小時以上，成形後脫膜，然後切成小塊。
冷藏口感比較好