花生蓮藕煲排骨(養生壺版)

原料

: 一節, 花生: 50克, 排骨: 300克, 枸杞: 15粒, 姜: 一片, 黃豆: 30粒, 紅棗: 8粒, 鹽: 少許

步驟

1排骨開水汆一下瀝出備用

2紅棗,枸杞,花生,黃豆,開水泡15分鐘

3養生壺容量有限,藕切厚片備用

4姜,一片就夠

5調到燒水檔,100度

6食材下鍋,調到養生湯

7自動煮至保溫,就OK啦!

小技巧

可以稍過水位線一點的,蓋蓋子的時候一定看一下出氣孔和壺嘴要通氣,不然會跑冒。


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