雞翅中或雞翅根: 30個, 【淹料】:: , 李錦記耗油: 20克, 番茄沙司: 20克, 料酒: 30克, 金標生抽: 40克, 蜂蜜: 50克
1雞翅洗凈,控干水分
2腌制碗汁攪拌均勻
3雞翅沾好醬汁放入保鮮袋,剩下的醬汁都倒進袋子裡,放冰箱腌制24-48小時,多套層袋子,萬一袋子破了冰箱就悲劇了
4儘量擠干雞翅沾的醬汁,放烤盤裡烤箱中層230度20-30分鐘,中間暫停刷兩次蜂蜜,一次刷一面,間隔10分鐘再刷另一面
5賣相不錯吧,美味哦,孩子的最愛
刷蜂蜜可以用純蜂蜜,也可以用腌制的醬汁兌蜂蜜1:1的比例,會更有味道