魷魚: 2隻, 蚝油、生抽、香油、味極鮮、鹽、料酒: 各1小勺, 白糖、蜂蜜: 適量, 火鍋蘸料: 1小袋, 蒜末、蔥花、紅辣椒末: 適量
1這裡忘記拍照片了,就剩蘸料的包裝袋了,魷魚用蚝油,生抽,味極鮮,鹽,料酒腌制半小時入味,然後倒入一點火鍋蘸料拌勻,準備下鍋
2熱鍋,倒少許油,一定要小火,油熱之後煎制魷魚,一面稍微泛紅後煎另一面
3煎另一面的時候可以少放一點蒜末蔥花,少倒一點腌制魷魚的湯汁,出來味道後盛出擺盤
4另起熱鍋倒油,倒入蒜末,蔥花,剩餘的火鍋蘸料,炒香後加入1碗水,白糖,蜂蜜,鹽,燒開後均勻倒在魷魚上,開吃吧?!