奶香菜花

原料

花菜: , 牛奶: , 玉米粒: , 胡蘿蔔: , 青豆: , 鹽: , 胡椒粉: , 水澱粉:

步驟

1把花菜掰成小朵,用鹽水浸泡15分鐘撈出沖洗乾淨

2把花菜和或蘿蔔用開水煮3分鐘至6成熟,撈出用清水浸涼濾水,胡蘿蔔切成丁

3鍋里放入少許油,加入小塊黃油小火將化開,倒入花菜翻炒幾下,加入胡蘿蔔和玉米粒

4加少許水,燒開加鹽、胡椒粉調味

5加牛奶、青豆翻炒幾下,用水澱粉勾芡即可


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