喜歡吃路口小店裡賣的紅薯（地瓜）干，可總覺得不太衛生，上次看到朋友自己在家用微波爐來做，很簡單，味道出奇地好，不妨試試！
紅薯（地瓜）1個，黃油20g，白砂糖1茶匙（5g）
1、將紅薯洗凈，放入蒸鍋蒸熟，取出剝去紅薯皮，切成1cm寬10cm長的條。 2、切好的紅薯條碼放在盤中，放入微波爐中，小火微波4分鐘，取出將黃油均勻地塗在紅薯條的每一面上，均勻地撒上白砂糖拌勻。 3、再次將紅薯條放入微波爐中，轉中火微波
每款微波爐的性能不盡相同，可以根據自家微波爐的特點進行烘製，最好能每隔兩分鐘將紅薯干取出觀察一下，以免烘得過於乾燥。