油荷包

原料

雞蛋: , 植物油:

步驟

1鍋中放多一點的油,油溫要高,一定要到雞蛋打進去就成型的溫度

2打一個雞蛋進去,一次性把一面炸好,翻面,再一次性炸好另一面

3乘出來,澆一勺醬油 炸好的荷包蛋外焦里嫩


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