簡易土豆餅

原料

土豆: 若干個, 鹽: 適量, 澱粉: 適量

步驟

1土豆削皮洗乾淨。

2磨土豆泥的被姑姑丟掉了,只有這個,磨出來不是泥?不過不影響。

3澱粉後來又加了一些。

4磨好後加入適量澱粉和鹽,攪一攪,這樣就都粘在一起啦,如果覺得太干,可以加一點點水。

5姑姑買了這個鍋真的很好用,又便宜又方便。?油有點兒倒多了,一定要小火慢慢。

6土豆泥填滿就可以啦,七個小餅兒?

7有點金黃就可以翻面啦~我喜歡邊邊焦一點兒?翻一下就可以啦,很易熟,記得要小火。

8裝盤開吃???

9一部分土豆插成絲,加入少許胡蘿蔔絲,雞蛋,麵粉,少許鹽和胡椒粉,不同風味兒的土豆餅,一樣好吃,都是很簡單的材料。


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