油燜大蝦

原料

蝦: 12隻, 蒜: 2瓣, 番茄醬: 1.5匙, 糖: 1匙, 精鹽: 1鹽勺, 雞精: 1鹽勺, 耗油: 1滴, 料酒: 1匙, 蔥: 1根

步驟

1去蝦線蝦須,在大蝦的第三節處扎進牙籤,蝦線一挑就出來啦,依次挑好所有大蝦洗凈備用~

2蔥蒜洗凈,蔥切段,蒜切末備用~

3鍋內倒入適量油(比平時炒菜多放些油),放入大蝦煎炸至變色~

4撿出裝盆備用~

5待鍋內煎蝦的油溫熱放入蒜末,番茄醬和糖~

6倒入大蝦,加入精鹽,雞精,耗油,料酒,蔥~

7翻勻即可~

8盛出擺盤~

9性感(⊙o⊙)哦?~

10開始吮指吧~


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