創意女神杯懶人蛋羹

原料

小雞蛋: 2個, 純牛奶: 100mL, 糖: 20g, 榨汁機: 1個

步驟

1準備材料,白糖無拍上

2將所有材料倒入女神杯中

3開啟女神杯攪拌50秒即停

4用篩子過濾三次

5過濾完

6蓋上錫紙防水,無保鮮膜,用錫紙代替

7中火蒸10分鐘,放涼後用轉化糖漿點個笑面

8女兒迫不及待地開吃,有淡淡的奶香味

小技巧

1.放入女神榨汁杯中攪拌不要太長時間,約10就行,時間多產泡泡多。 2.牛奶放多50ml較嫩滑。 3.可以用其它榨汁機攪拌。


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