椰漿: 200ml， 純牛奶: 500ml， 黃糖: 三片（一片大概100G）， 馬蹄粉: 250g， 水: 500克（兩碗半）， 白砂糖: 100g
11/2的馬蹄粉➕一半的牛奶椰漿攪拌均勻至無明顯顆粒，將1/2的牛奶椰漿➕白砂糖加熱至糖完全融化，熄火，加入已經攪拌好椰奶粉漿，再次攪拌均勻。Ps：加熱融糖過程一定要最小火、牛奶大火煮會糊焦粘鍋。
2剩餘馬蹄粉和150g 水攪拌至無顆粒；黃糖、一碗水（大概200克）加熱至黃糖完全融解，關火，加入攪拌好的馬蹄粉漿
3麵糊要過篩，口感好無顆粒
4我用的是不粘烤盤，底盤只是鋪一層油紙，一層馬蹄粉一層椰汁，記得必須得等前一層熟了才能再倒粉漿，一層蒸熟時間大概5分鐘