臘八蒜一天變綠

原料

醋: 360克, 大蒜: 350克, 鹽: 適量, 糖: 少許

步驟

1剝蒜,剝乾淨。

2受傷的大蒜?️不用。

3剝好的蒜瓣兒去根、漏出蒜芯,裝入乾淨的瓶子中。放入鹽、白糖

4醋燒開,倒入瓶中。蓋上瓶蓋放置一夜就可以啦


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