簡約版蛋糕

原料

雞蛋: 5隻， 低筋麵粉: 90g， 茶樹籽油: 50ml， 牛奶: 50ml， 糖: 60g（蛋黃蛋清內各放30g）

步驟

1打蛋清

2將麵粉、油、奶糖加入蛋黃攪拌均勻

3將打發蛋清倒入麵糊，用鏟子上下攪拌均勻

4將麵糊倒入蛋糕杯，200度，烤大約20分鐘，蛋糕表面變黃即可。

5快成了，用了兩種蛋糕碗

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