原料

胡蘿蔔: 半根， 豆芽: 300g， 雞絲: 半個雞胸肉

步驟

1雞胸肉加薑片，清水煮熟。

2胡蘿蔔切絲

3豆芽洗凈

4放少許油，爆香蔥絲，分別加入胡蘿蔔絲和豆芽，最後加雞絲翻炒。加一點醬油，稍微多一點醋。