西紅柿: 2個， 雞蛋: 2個， 糖: ， 鹽: ， 番茄醬: ， 開水: ， 生粉:
1將番茄切塊
2先打雞蛋，放一點鹽。然後加一點生粉，然後打雞蛋，生粉會讓雞蛋炒出來特別的嫩。
3炒雞蛋，炒好先盛出來
4再開始炒番茄，炒番茄的時候倒點番茄醬，再加少許鹽和糖，糖會讓味道特別的鮮~
5倒入少許水，因為本人特別喜歡湯汁濃，拌飯超好吃！
6湯煮濃後，倒入雞蛋，盛出端盤！
打雞蛋的時候加入生粉真的很嫩！加糖真的好鮮！！！