手工元宵

原料

糯米粉: 500克, 香芋餡: 250克

步驟

1買的香芋、板栗餡,分搓一個個圓,每個有小栗子大小

2盆中裝糯米粉約250克,其餘糯米粉製作中添加

3清水一盆備用

4將餡料放入糯米粉中搖約100多下

5在清水盆中過一下

6繼續放入糯米粉中搖,重複步驟5步驟6,6-7次,中間糯米粉少了需適量添加

7完成


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