酸奶山藥紅豆泥

原料

鐵棍山藥: , 紅豆: , 酸奶:

步驟

1山藥上鍋蒸熟,去皮。放入塑料袋內壓碎成泥,放入碗里,待用。

2紅豆煮熟。(我是提前把紅豆泡好,不泡的話就用高壓鍋。我為了紅豆煮好口感能有沙沙的感覺,紅豆泡了三天,然後用高壓鍋煮熟。)晾涼後,放一勺蜂蜜和一點點鹽,用勺子壓泥。

3把山藥泥和紅豆泥放一起攪拌,最後淋上酸奶攪拌~

4開吃吧^@^

小技巧

雖然造型不好看,但是很好吃噠~其實要是擺造型的話就會很漂亮,但是我是做上班零食用噠,就不將就啦~


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