香腸炒黃元米果

原料

香腸: 一小段, 米果: 一塊, 青菜: 3根

步驟

1準備材料

2切好,按照個人喜好,不建議米果切的過薄

3鍋里放油,香腸先煎熟

4加入米果,翻炒兩個加少許水,

5水開便加入青菜,翻炒兩下便可出鍋

小技巧

米果不要切的太薄,受熱容易粘鍋,稍微炒下便可加水,且米果本就是熟的,不用煮太久。鹽、油不可放多,香腸煎的時候就會出油,而且香腸里也有鹽


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