低脂牛奶: 150， 香腸: 20， 干義大利面（最好是用全麥的）: 60， 口蘑: 100， 橄欖油: 8， 低筋麵粉: 4
1把口蘑切片放不黏鍋里炒出水 幾分鐘後口蘑就會出水 連水放在一邊備用
2香腸用3克橄欖油切片炒一下備用
3煮意面備用
4不粘鍋里放剩下的橄欖油 炒麵粉 然後把牛奶倒進去到去口蘑香腸 慢火 攪拌白汁大概3分鐘 等白汁稍微變濃稠把煮好的意面到進去再稍微收一下汁 完成
由於把淡奶油換成低脂牛奶 炒麵粉的黃油換成橄欖油所以大大減少了他的熱量?可以把香腸換成海鮮就變成了海鮮白汁義大利 ?