雞蛋: 1隻, 砂糖: 10克, 鹽: 1.5克, 玉米油: 25克, 低筋麵粉: 35~40克, 蔥尾: 適量, 黑芝麻: 適量
1糖鹽油雞蛋,混合均勻
2加入蔥花芝麻麵粉,混合均勻。
3用勺子攤在烤盤上,入烤箱上下火170,15分鐘。或者180,12分鐘。注意:餅乾邊沿上色就好!