抹茶粉: 5g, 牛奶: 20g, 奶油: 50g, 白巧: 80g
1星空巧克力步驟請看https://www.xiachufang.com/recipe/102751791/ 這個方子說的是抹茶夾心
2抹茶粉過篩,加入牛奶用茶筅打勻(料理機,蛋抽也可以)
3加入奶油打勻
4白巧隔水融化,回溫(每個品牌回溫不同。新手或者沒有溫度計直接融化吧…)
5將3倒入4中打勻,冷藏。加入星空巧克力中。完成。?