原料

牛肉糜: ， 切片麵包去邊: ， 洋蔥: 切碎， 牛奶: ， 現磨黑胡椒粉: ， 蚝油:

步驟

1配料ready

2麵包用牛奶泡軟，捏碎

3和洋蔥在一起

4混合牛肉，黑胡椒，蚝油，攪打上勁，拍成肉餅～稍微一點點厚度

5分開裝盤，冷凍後可以放一起

6分裝

7黃油煎

8隨便加什麼料，我加了芝士蛋

9想吃了拿一塊出來～

小技巧

味道絕對比漢堡王里的牛肉餅嗲