排骨: 500克， 玉米: 3根， 姜: 一大片， 胡蘿蔔: 1根， 料酒: 2勺， 鹽: 適量克， 蔥: 小蔥一把， 白醋: 5滴
1將排骨、姜皮、料酒涼水下鍋，大火燒開兩分鐘取出備用
2排骨、薑片、蔥打結放入湯鍋，加開水，一次加滿中間不加了，大火燒開5分鐘，轉小火1小時
3玉米切段加入鍋中，將醋滴進鍋里，繼續小火半小時
4將胡蘿蔔入湯鍋，繼續小火半小時，撒鹽蔥花香菜想放啥放啥，我這個給孩子吃沒放胡椒粉，其實放點味道更棒，開喝吧