鮮肉鮮蝦小餛飩

原料

小餛飩: 8個, 鮮海參: 一個, 雞蛋: 一個, 香蔥香菜: 適量

步驟

1瘦肉陷剁得越細越好,鮮蝦撥出蝦肉剁成小顆粒,放蔥姜沫,花生油,花椒油,味極鮮鹽等調味上勁,放冰箱冷藏20分鐘即可

2煮的時候冷水不爆鍋,下海參,煮開後放餛飩直至煮熟,打入雞蛋不要攪直接關火,放入香菜蔥沫出鍋加入一小勺橄欖油

3餐後水果必不可少,其實我每天開始做飯就吃開水果了

小技巧

所謂的早餐個人不認為是越複雜越花哨越好,樸實無華營養美味才是王道啊


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