原料

山楂: 200g， 白砂糖: 100g， 水: 適當

步驟

1山楂用清水洗好後，去核去山楂蒂放入果汁機

2打成果泥

3過篩一遍後，倒鍋里加入白砂糖小火熬，熬到山楂泥用勺子劃一條道，山楂泥不在順暢的流動，就可以了

4倒在烤盤裡鋪平，烤箱預熱100℃，烤50-60分鐘，最後注意觀察

5烤好後等涼了捲起，用保鮮膜包起來就可以了