玉米粉: 5勺， 高粉: 7勺， 糖: 30， 酵母: 3， 紅棗: 適量， 水: 適量
1將溫水、玉米粉、高粉、糖、酵母分次放入麵包機內，開啟一個生麵糰程序
2取適量紅棗，去核後用攪拌機打成泥
3麵糰成型後加入棗泥一起揉
4揉成圓錐體後，入蒸鍋最後發酵30分鐘
5二次發酵後大火蒸12分鐘即可，健康美味玉米紅棗窩窩頭就搞定啦
1，水的量根據各家麵粉的吸水情況，自行調整 2，玉米粉的量也根據各家喜好增減，加多了後口感上就粗一些 3，不喜甜的，糖可以省掉，紅棗的甜份就足夠了的