貓耳朵

原料

油: 適量, 麵粉: 適量, 白糖: 適量, 紅糖: 適量, 牛奶:

步驟

1兩份同等的麵粉

2加牛奶和白糖整成麵糰

3紅糖用水化開,然後整成麵糰

4白的在下面,棕色的在上面

5捲起來,越緊越好,然後用保鮮膜包上,放入冰箱冷凍一個半小時

6取出薄片,越薄越好

7油溫熱了,放入貓耳朵炸,好了之後,晾涼了,就可以吃了,非常脆


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