苦瓜: 1根， 檸檬: 半個， 蜂蜜: 適量
1將新鮮苦瓜洗凈，用刀將苦瓜一切為二。
2用勺子將切開的苦瓜裡面的籽和瓤儘量去乾淨，這樣口感會更加爽脆一些。
3將苦瓜切成薄片。
4切好的苦瓜放入容器中，擠入檸檬汁，加入適量蜂蜜。最後還可以擦一點檸檬皮進去，增加口感。
5攪拌均勻就可以吃啦！