原料
雞蛋: 3枚， 香腸: 1/4根， 生菜: 1片， 土司: 3片， 鹽: 少許
步驟
1煎蛋，選了圓的那個
2香腸切片，直接煎了一下 乳白色的油脂變成透明的即可
3趁鍋熱，快速翻一下生菜葉子，切絲
4土司+雞蛋＆生菜絲+土司+香腸＆生菜絲+土司 也就是，一般三明治組合……
52個蛋加一點鹽，打散，鋪成蛋餅 注意蛋液不要用光，留一點做粘合劑
6把三明治包起來 連接處沾一點蛋液，然後回鍋再煎一下，就可以
7切開 香腸有點硬，所以要大力切
小技巧
蛋液太少可以加一點水和麵粉，包成這樣我已經盡力了……
