茼蒿: 一把， 香腸: 2根， 蒜: 3瓣， 鹽: 3克， 油: 少量
1茼蒿去掉葉子，留梗，洗凈待用
2自製臘腸蒸熟，切片
3鍋里放少油，臘腸會出油哈，小火，微炒
4放入茼蒿梗，開大火翻炒，變色放鹽
5放蒜，翻炒5秒，關火
6出鍋裝盤
新手可以嘗試，很好做的菜，翻炒要快，不要炒的時間過長影響口感